Ciasto biszkoptowe prosto z patelni

To kolejny wpis z serii, kwarantanna jest okrutna. Szczególnie jak dostawę ze sklepu udało Ci się upolować na za tydzień, a po obiedzie Twój wewnętrzny głos torturuje Cię o coś słodkiego. I męczy i uwiera i nie daje spokoju… Aż w końcu wiesz, że albo pójdziesz spać, żeby go nie słyszeć albo pójdziesz do kuchni […]

Czytaj więcej

Ciasteczka jaglane z żurawiną

Ciasteczek są tysiące.  Prostsze, trudniejsze, z czekoladą i kokosem. Moje ciasteczka wyróżnia to, że są zdrowsze od tych sklepowych. Chociaż w sumie…te ciasteczka z powodzeniem znajdziecie w sklepach. Tylko cena może Was nieco zdziwić. Niestety, panuje teraz tendencja do zarabiania na produktach zdrowych i naturalnych, ale w sumie czemu się dziwić. Jest popyt, jest podaż […]

Czytaj więcej

Domowe naleśniki

Co takiego mają w sobie naleśniki? Nie wiem, ale naleśniki wracają do mnie jak bumerang. Od zawsze były dla mnie tym ostatnim posiłkiem przed kolejną dietą.  Często były bezglutenowe, na mące ryżowej, jaglanej, kokosowej i każdej jaką możecie sobie wyobrazić. W wersji zdrowszej, super niezdrowej i umiarkowanej, ale zawsze były dla mnie takim moim małym comfort food. […]

Czytaj więcej